Мидии под сырным соусом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус морепродуктов и насыщенную кремовую текстуру сыра. Каждая мидия, аккуратно очищенная и приготовленная до идеального состояния, раскрывает свой морской аромат, который прекрасно дополняется богатым сырным соусом.
Ингредиенты
мидии в сливочно чесночном соусе
500гр
мидии в сливочно чесночном соусе
500гр
мидии в сливочно чесночном соусе
500гр
мидии в сливочно чесночном соусе
500гр
мидии в сливочно чесночном соусе
500гр
мидии в сливочно чесночном соусе
500гр
Приготоволение
- Разогрейте духовку до 200 °C. Подготовьте мидии, промойте их, выбросьте сломанные.
- Нагрейте сотейник или кастрюлю и, как только они станут горячими, добавьте мидии вместе с 2 ст л воды, сразу же накройте крышкой и готовьте 5–7 мин. на среднем огне.
- Пока мидии готовятся, смешайте в небольшой миске майонез, сыр, соус барбекю и сок лайма.
- После того, как мидии приготовятся и остынут достаточно, чтобы их можно было брать в руки (всего несколько минут).
- Положите мидии (мясом вверх) в один слой на жаровню или противень. Сверху на каждую мидию выложите чайную ложку сырно-майонезной смеси.
- Выпекать 5–7 минут при 200 °C до золотистого цвета и пузырей.
- Достать из духовки и аккуратно выложить мидии на сервировочное блюдо и посыпать рубленой петрушкой. Подавать немедленно.
debug
Домен
fruttidimare.ru
MODX total
0,8902 s сек
PHP
0,8503 s сек
SQL
0,0398 s сек / 616
Память
10 240 kb
TTFB
...
DOM
...
Load
...
FCP
...
LCP
...
CLS
...
Ресурсы
...