Представляем вам флагманский полутвердый сыр от «Костромских сыроварен» (село Боговарово) — «Золотое кольцо». Это гастрономический символ региона, созданный по традиционной технологии из отборного фермерского молока.
Жирность 50% делает сыр идеально пластичным: он не крошится, а тает во рту, оставляя сливочное послевкусие с легкой, приятной кислинкой. У сыра плотное, но нежное тесто, равномерный рисунок глазка и аппетитная золотистая корочка
Состав: Пастеризованное коровье молоко, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, консервант нитрат калия, краситель аннато.