Творожный сыр Cremette Professional Hochland

Сыр Cremette Professional имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С), в том числе выпекании превосходных чизкейков, приготовлении горячих роллов.

Состав: творог (норм.пастер.коровье молоко,бактериальная закваска,молокосвертывающий фермент микробного происхождения),загуститель модифицированный крахмал,стабилизатор,,лимонная кислота,соль,вода.

Рекомендуется хранить при температуре от +2 до +8°C. Срок хранения: 120 суток. Открытую упаковку хранить не более 72 часов.

Вес: 1000гр

Производство: Россия

Не содержит консервантов, искусственных красителей и ГМО.
Пастеризовано и гемогенизировано.

Массовая доля жира в сухом веществе 65%