Соус Наршараб
Основа наршараба – это уваренный гранатовый сок. Это традиционный азербайджанский соус к мясу. Но его вполне можно использовать и к рыбе, и к овощным блюдам. Он размягчает даже самые жесткие волокна мяса. Поэтому этот соус идеален для маринования. Если Вам надо подготовить мясо в короткий срок, он особенно актуален. Ведь уже через 4 часа мясо будет готово для дальнейшей тепловой обработки!
|
Ценность на 100 г продукта
|
|
|
Белки
|
0 г
|
|
Жиры
|
0 г
|
|
Углеводы
|
12.1 г
|
|
Энергетическая ценность
|
48 ккал |
Состав: сок гранатовай концентрированный, патока, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант бензоат натрия, сорбат калия.
Страна производства: Урожай вкуса