Треска филе теша (Мурманск)
Энергетическая ценность 100 г продукта:
Калорийность – 69 Ккал
Белки - 16 г.
Жиры – 1.10 г.
Углеводы – 0.33 г.
Теша - это нижняя брюшная часть филе, без кожи и костей, размер 150-300 грамм, каждое порционное филе отдельно заморожено, что очень удобно при хранении и приготовлении.
Зона вылова- Баренцево море. Заморожено по технологии индивидуальной заморозки при температуре - 18 градусов, что позволяет сохраниить все полезные свойства и вкусовые качества. Минимальное содержание глазури - 5%.
Теша обладает белым мясом и подходит для любого вида приготовления – жарка, варка, тушение или запекание.
Мясо содержит большое количество минералов и полезных веществ, йод и очень малое количество холестерина. Малое содержание жиров способствует быстрой усвояемости организмом.