Терпуг северный курильский в индивидуальной упаковке.

Терпуг северный курильский, целиковый,  не потрошеный.

Вакуумная упаковка ~ 1.7 кг

Вес тушки крупный 800+ грамм.

Весовой товар, итоговая стоимость будет сформирована после взвешивания.

Цена указана за 1 кг.

Терпуг— семейство диких морских рыб отряда скорпенообразных, обитают в Беринговом море, у Алеутских, Курильских и Командорских островов, а также у юго-западного и юго-восточного берегов Камчатки.

Мясо рыбы  ценится за легко усваиваемый белок, ненасыщенные омега-кислоты, витамины A, C, PP, B, микроэлементы, железо, йод, селен, фосфор, бром и многое другое.

Все эти составляющие укрепляют нервную систему, оказывают профилактическое воздействие на сердце, сосуды, щитовидную железу, печень, укрепляют иммунитет,  улучшают умственную деятельность. Польза рыбы терпуг неоспорима. К тому же, несмотря на жир, в мясе мало калорий.

Рыбу терпуг солят, маринуют, коптят, сушат, а также самый  полезный вариант готовки –  на пару либо запекание в фольге. Перед этим рыбку фаршируют по вкусу овощами, зеленью, крупой, лимоном, специями.