Энергетическая ценность 100 г продукта:
Калорийность - 142 Ккал
Белки – 18.5 г.
Жиры – 2 г.
Углеводы – 0 г.
Цена указана за коробку 5 кг.
Вес одного филе 400+ грамм.
Массовая доля глазури 5%
Палтус синекорый (черный) филе без кожи Premium.
Распространен в северных частях Атлантического океана и в морях Северного Ледовитого океана.
Мясо палтуса подходит тем, кто ценит не только вкусовые качества, но и полезные свойства пищи.
Обладать особенными навыками для приготовления палтуса не надо, так как он подходит практически для всего. Особенные блюда получаются, если мясо предварительно замариновать, после чего подвергнуть термической обработке (жарка, варка).
Мясо палтуса обладает полезными свойствами, благодаря наличию большого количества витаминов групп A, B, D, E, кислотам (глатаминовая и никотиновая, Омега-3), микроэлементам и многому другому. Это оказывает положительное влияние на весь организм, включая обмен веществ и нервную систему. Способствует защите организма от развития онкологии, Альцгеймера и многих других заболеваний.