Филе палтуса синекорого на коже (Нордик фиш)

Энергетическая ценность 100 г продукта:

Калорийность - 142 Ккал

Белки – 18.5 г.

Жиры – 2 г.

Углеводы – 0 г.

Филе палтуса синекорого на коже    упакованое в вакуумный пакет весом ~ 0,5 кг.

Каждое филе индивидуальной заморозки.

Мясо палтуса подходит тем, кто ценит не только вкусовые качества, но и полезные свойства пищи. Оно обладает некоторой кислинкой, придающей блюдам собственную изысканность.

Обладать особенными навыками для приготовления палтуса не надо, так как он подходит практически для всего. Особенные блюда получаются, если мясо предварительно замариновать, после чего подвергнуть термической обработке (жарка, варка).

Мясо палтуса обладает полезными свойствами, благодаря наличию большого количества витаминов групп A, B, D, E, кислотам (глатаминовая и никотиновая, Омега-3), микроэлементам и многому другому. Это оказывает положительное влияние на весь организм, включая обмен веществ и нервную систему. Способствует защите организма от развития онкологии, Альцгеймера и многих других заболеваний.