Минтай филе на коже

Энергетическая ценность 100 г продукта:

Калорийность – 73 Ккал

Белки - 16 г.

Жиры - 1 г.

Углеводы – 0г.

Филе минтая на коже ГОСТ

Коробка 12 кг 

Минтай часто позиционируется как рыба не премиального уровня, и совершенно зря! Ведь его состав ничем не уступает, а в чем-то и превосходит красные сорта рыбы (лосось, семгу).

Минтай как и все тресковые породы отличается  низкой калорийностью и одновременно высокой питательностью, поэтому содержание жира в этой рыбе минимальное - 0,9 %! При диете минтай - отличный вариант. 

В минтае в достаточном количестве содержатся Омега-3 жирные кислоты, необходимые организму для борьбы с повышением холестирина в крови. Доказано, что минтай антиоксидантные свойства и активизирует мозговые процессы. При нестабильном психоэмоциональном фоне народная и традиционная медицина советует включать минтай в еженедельный рацион.