Стейки лосося дальневосточного (кижуч), ~0,9-1кг

Энергетическая ценность 100 г продукта:

Калорийность - 164 Ккал

Белки – 18.9 г.

Жиры – 9.2 г.

Углеводы – 0 г.

Кижуч дальневосточный стейки свежемороженые.

Дикий дальневосточный лосось в частности кижуч является одним из наиболее предпочитаемых рыбных продуктов на гастрономическом рынке. Цвет мяса обладает ярко выраженным красным цветом или темно-красным.

Стейки кижуча используются в приготовлении жаренных, копченых и паровых блюд.

В диком дальневосточном лососе содержится большое количество полезных для организма человека микроэлементов, кислот и жиров.