Полуфабрикат мясной из мраморной говядины, крупнокусковой, бескостный, категории А, замороженный. Паук - расположенный в тазобедренной части, получил свое название за счет тонкой сетки жировых прослоек, которая его покрывает. В бычке их всего два, и так как находятся они в сложнодоступном месте, извлекать их достаточно трудно.
Вес упаковки: ~500 г. Окончательная цена будет известна после взвешивания.
Ценность на 100 г продукта
|
|
Белки
|
16 г
|
Жиры
|
18 г
|
Углеводы
|
0 г
|
Энергетическая ценность
|
226 кКал
|