Вес упаковки 200 гр.
Салями традиционная с/в 200гр Салюми Ди Реджо
Ценность на 100 г продукта
|
|
Белки
|
28 г
|
Жиры
|
19 г
|
Углеводы
|
1 г
|
Энергетическая ценность
|
290 ккал /1210 кДж |
Состав:
свинина, добавка пищевая комплексная Карнимикс Салями Традиционале (Нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия Е250 0,0001%), растительные волокна, сахара (сахароза, декстроза), соль поваренная пищевая, антиокислитель (аскорбат натрия Е301), специи и пряности (перец белый, перец черный, мускатный орех, корица), экстракт белого вина, краситель: красный рисовый, стартовые культуры Карнифлора Ф-Б 19. Поверхность оболочки обработана «благородной» белой плесенью (декстроза, penicillium nalgiovense).