Гребешок морской филе 40/60 уп. 500гр

Нежное и сладковатое филе морского гребешка, добытого в чистых водах Китая. Калибр 40/60 означает, что в 1 кг содержится от 40 до 60 отборных мускулов-замыкателей. Это «золотая середина»: гребешок достаточно крупный, чтобы выглядеть эффектно на тарелке, но при этом удобный для порционной нарезки в салаты и горячие блюда.
Способ приготовления: Идеален для быстрого обжаривания на сильном огне (30-60 секунд с каждой стороны), тартаров, пасты, ризотто, запекания и приготовления на гриле.

Производитель Китай