10.10.2016
Способ приготовления
- тщательно промыть размороженные мидии под холодной водой , отделить моллюск от раковины (чтобы потом удобнее было кушать)
- смешать сливки или жирную сметану с мелкорубленным чесноком, петрушкой и натертым твёрдым сыром, выдавить немножко лимона
- мидии посолить , поперчить и выложить на них сырно-сливочную смесь
- 4 мин запекать в предварительно разогретой духовке на 275 С на режиме гриль
Комментарии ()