Кета серебрянка свежемороженая потрошеная, без головы, крупная ( Камчатка )

Цена за кг.

500 руб.

 

Штучная заморозка IQF Individual Quick Frozen – Индивидуальная Быстрая Заморозка

Вес одной  рыбы 3 - 5 кг.

Наиболее высоко ценится океанический вылов Кеты или так называемая "серебрянка". Океаническую форму кеты вылавливают в море сетным способом - дрифтерными или ставными сетями, в непосредственной близости от устья рек до того момента, пока рыба не зашла в пресную воду.

Жирность кеты-серебрянки, выловленной в море - 7%. При заходе в пресную воду кета резко теряет жирность, которая может упасть до доли процентов.

Дикий лосось является одним из наиболее предпочитаемых рыбных продуктов на гастрономическом рынке. 

Рыба потрошеная, без головы, без ледяной глазури, без ГМО и красителей - исключительно натуральный продукт!

Лосось используется в приготовлении жаренных, копченых блюд. Можно также засолить, что совсем нетрудно.

В лососе содержится большое количество полезных для организма человека микроэлементов, кислот и жиров.


Рекомендуемые товары